Les Bonbons Chocolats

La Classique Cartier T1 250 g | 28 bonbons chocolats assortis (truffes, pralinés et ganaches)
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
- La Classique Cartier T1 250 g | 28 bonbons chocolats assortis (truffes, pralinés et ganaches)

Boîte aimantée blanche | 22.2 x 14.8 x 3.5 cm
48.00
la classique Cartier t1 | 28 pcs
La Classique Cartier T2 390 g | 45 bonbons chocolats assortis (truffes, pralinés et ganaches)
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
- La Classique Cartier T2 390 g | 45 bonbons chocolats assortis (truffes, pralinés et ganaches)

Boîte aimantée bronze | 27.0 x 17.5 x 3.5 cm
70.00
la classique Cartier t2 | 45 pcs
La Classique Cartier T3 640 g | 72 bonbons chocolats assortis (truffes, pralinés et ganaches)
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
La Classique Cartier T3 640 g | 72 bonbons chocolats assortis (truffes, pralinés et ganaches)
Boîte aimantée blanche | 34.5 x 20.3 x 3.5 cm
100.00
la classique Cartier t3 | 72 pcs
La Molière T1 180g | 18 bonbons chocolats assortis (truffes, pralinés et ganaches)
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
La Molière T1 180g | 18 bonbons chocolats assortis (truffes, pralinés et ganaches)
Boîte couleur chocolat noir avec fenêtre | 18.2 x 10.3 x 3 cm
30.00
la Molière t1 | 18 pcs
La Molière T2 280g | 28 bonbons chocolats assortis (truffes, pralinés et ganaches)
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
- La Molière T2 280g | 28 bonbons chocolats assortis (truffes, pralinés et ganaches)
Boîte couleur chocolat lait avec fenêtre | 20.8 x 12.8 x 3.0 cm
40.00
la Molière t2 | 28 pcs
La Gloss TU 150g | 15 bonbons chocolats assortis (truffes, pralinés et ganaches)
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
- La Gloss TU 150g | 15 bonbons chocolats assortis (truffes, pralinés et ganaches)
Boîte blanche et bleu ciel avec dorure | 13.0 x 8.5 x 3.0 cm
25.00
la Gloss | 15 pcs
Le Ballotin rouge T0 90 g | 4 pralinés/ganaches et 6 truffes (milieu)
Le Mini Buick TU 30 g | env. 3 bonbons chocolats assortis (gauche)
Le Single TU 10 g | 1 truffe ou 2 pralinés/ganaches (droite)
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
- Le Ballotin T0 90g | 4 pralinés/ganaches et 6 truffes (milieu)
Boîte rouge avec ruban | 8.4 x 6.0 x 7.5 cm

- Le Mini Buick T0 30 g | env. 3 bonbons chocolats assortis (gauche)
Boîte avec dorure | 7.5 x 3.9 x 3.4 cm

- Le Single TU 10g | 1 truffes ou 2 pralinés/ganaches (droite)
Boîte blanche avec fermeture trèfle | 3.5 x 3.5 x 4.0 cm
13.50 | 5.50 | 3.50
les ballotins | 1 à 10 pcs
La Classique Cartier T1 250 g | 28 pralinés et ganaches
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
La Classique Cartier T1 250 g | 28 pralinés et ganaches
Boîte aimantée blanche | 22.2 x 14.8 x 3.5 cm
48.00
la classique Cartier t1 | 28 pcs
La Classique Cartier T2 390 g | 45 pralinés et ganaches
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
La Classique Cartier T2 390 g | 45 pralinés et ganaches
Boîte aimantée bronze | 27.0 x 17.5 x 3.5 cm
70.00
la classique Cartier t2 | 45 pcs
La Classique Cartier T3 640 g | 72 pralinés et ganaches
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
La Classique Cartier T3 640 g | 72 pralinés et ganaches
Boîte aimantée blanche | 34.5 x 20.3 x 3.5 cm
100.00
la classique Cartier t3 | 72 pcs
La Molière T1 180g | 18 pralinés et ganaches
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
La Molière T1 180g | 18 pralinés et ganaches
Boîte couleur chocolat noir avec fenêtre | 18.2 x 10.3 x 3.0 cm
30.00
la Molière t1 | 18 pcs
La Molière T1 280g | 28 pralinés et ganaches
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
- La Molière T1 280g | 28 pralinés et ganaches
Boîte couleur chocolat lait avec fenêtre | 20.8 x 12.8 x 3.0 cm
40.00
la Molière t2 | 28 pcs
Tube transparent TU 160 g | 16 truffes Maracaïbo 88%, Fruit de la Passion, Champagne ou mixte de 8 truffes fruit de la passion & 8 truffes champagne
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
- Tube transparent TU 160 g | 16 truffes
Tube avec impression de rosaces et couvercle bronze | d. 6.5 x 11.3 cm
20.00
le tube | 16 pcs
La Réglette transparente T1 40 g | 4 truffes
La Réglette transparente T2 90 g | 9 truffes
La Réglette transparente T3 130 g | 13 truffes
Sucre, pâte de cacao, crème 35%, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre laitier concentré, amandes, noisettes, miel de fleur, glucose, trimoline, graines de sésame torréfiées, pistaches vertes, pulpe framboise, pulpe fruits de la passion, pulpe citron, riz soufflé, sucre pétillant, café, vanille Bourbon, thé Earl Grey, thé Paul & Virginie, essence de menthe fraîche, gingembre en poudre, fleur d'oranger, noix de coco en poudre, zeste d'orange, sel de Guérande. Peut contenir des fruits à coques, du lactose, de l'alcool.
- La Réglette transparente T1 40 g | 4 truffes
Réglette en plastique | 10.0 x 3.0 x 3.0 cm

- La Réglette transparente T2 90 g | 9 truffes
Réglette en plastique | 24.5 x 3.0 x 3.0 cm

- La Réglette transparente T3 130 g | 13 truffes
Réglette en plastique | 35.2 x 3.0 x 3.0 cm
10.50 | 15.00 | 23.50
La réglette | 4 à 13 pcs

Les Bonbons Chocolats

Description

Ingrédients

Détails

CHF
1_blanc d’Entlebuch copie

Blanc d'Entlebuch
Truffe fourrée au chocolat OPUS blanc d'Enthlebuch

2_maracaibo-38

Maracaïbo 38%
Truffe fourrée au chocolat lait Maracaïbo 38%

3_maracaibo-65

Maracaïbo 65%
Truffe fourrée au chocolat noir Maracaïbo 65%

4_maracaibo-88

Maracaïbo 88%
Truffe fourrée au chocolat noir Maracaïbo 88%

5_champagne

Chambagne
Truffe fourrée de ganache au marc de Champagne

6_miel-de-fleurs

Miel de Fleurs
Ganache au Maracaïbo 38% et Miel de Fleurs

7_sesame-torrefie

Sésame Torréfié
Praliné au sésame torréfié et chocolat au lait

8_amandine

Amandine
Bonbon chocolat bicouche à la pâte d'amande et ganache à l'amande légèrement amère

9_pistacchio

Pistacchio
Ganache bicouche à la pâte de pistache et chocolat noir

10_cafe-a-la-sicilienne

Café à la Sicilienne
Mariage du café et du chocolat noir irrésistible

11_centenario-crudo

Centenario Crudo
Ganache au chocolat Centenario Crudo

12_lait-dentlebuch

Lait d'Entlebuch
Ganache au chocolat OPUS lait d'Enthlebuch

13_poivre-de-jamaique

Poivre de Jamaïque
Ganache au chocolat lait parfumé de poivre de Jamaïque frais et citronné

14_earl-grey

Earl Grey
Ganache au chocolat noir et infusion de thé Earl Grey des Indes

15_gingembre

Gingembre
Ganache de chocolat noir et pulpe de gingembre d'extrème orient

16_menthe-fraiche

Menthe Fraîche
Ganache au chocolat noir parfumée à la menthe fraîche poivrée

17_paul-virginie

Paul & Virginie
Ganache chocolat noir et lait parfumée au fameux thé rouge de l'île Maurice

18_vanille-bourbon

Vanille Bourbon
Ganache de chocolat noir parfumée à la Vanille Bourbon de Madagascar

19_caramel-beurre-sale

Caramel Beurre Salé
Truffe chocolat lait fourrée au caramel beurre salé maison

20_fruit-de-la-passion

Fruit de la Passion
Truffe fourrée de pulpe de fruit de la passion adoucie avec du caramel fondant

21_coco-de-ceylan

Coco de Ceylan
Ganache bi-couche de chocolat noir et blanc parfumée au lait de coco enrobée de chocolat noir

22_citron-st-domingue

Citron St-Domingue
Ganache bi-couche noir et lait parfumée à la pulpe de citron de St-Domingue

23_framboise

Framboise
Ganache de chocolat noir à la pulpe de framboises de nos vergers

24_peta-zeta

Peta Zeta
Surprise de Marc-André Cartier

25_toaste-dulcey

Toasté Dulcey
Ganache spéciale de Marc-André Cartier au chocolat blanc toasté au four